Antigua Guatemala, la hermosa ciudad donde el tiempo se detuvo. — Ahicito Nomás

Con apenas algo más de 100.000 km2, Guatemala es un país pequeño de Centroamérica, pero la realidad es que lo que tiene de chico lo tiene también de interesante para el turismo internacional. Son muchas las cosas que el visitante puede hacer y conocer, y seguramente una de las más atractivas sea subirse a una […]

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GUATEMALA SUPERA EXPECTATIVAS EN TURISMO —

>> Guatemala recibió en 2018 dos millones 405 mil 902 extranjeros, una cifra que sobrepasó el pronóstico del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), que para 2019 prevé alcanzar los 2,6 millones de turistas. El incremento que fue del 13,84% , equivale a 292 mil 632 personas más en comparación con 2017, detalló el Inguat en […]

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Sabores del mundo ( I ) — – MI VIDA EN UNA MOCHILA –

Los primeros acordes de un charango ( pequeña guitarra originaria de Bolivia) suenan en mi cocina y de repente un estallido de recuerdos se despliegan mientras mis manos empiezan a preparar una rica comida con un toque especial, ese toque donde se mezcla una pizca de cada lugar recorrido… un recorrido por los sabores del […]

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Guía completa para organizar el viaje de tu vida — THE NOMAD CLUB

Planear un viaje no es poca cosa más si, o no te gusta organizar o te vas por mucho tiempo. Organizar una aventura de tres meses como mi caso no fue fácil, requiere ante todo mucha búsqueda y disciplina. Pero en el camino fui y fuimos encontrando con mi novio, con quien estoy viajando, varias […]

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El mentorship que SÍ cambia vidas: The Latin Princess Method — Soy Loshe

Cuando decidí inscribirme al mentorship VIP por parte de alguien admirable por sus logros en la rama del Marketing & Advertising, pensé que tenía mucho que aprender y seguramente habría cosas útiles en mi negocio. Según yo, esta mentoría me serviría para reestructurar ciertas áreas de la empresa, inyectar energía nueva y ponerme las pilas […]

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Un Semestre de Turismo Culinario — Hispanic Food & Culture in L.A.

por Sarina Kapai Turismo Culinario: En mi opinión, creo que el turismo culinario funciona como una espada de doble filo. En algunos casos, puede apoyar una comunidad y traer conciencia a un cocina menos conocida. La atención asista los esfuerzos para rescatarla o revitalizarla. Pero también, el turismo puede faltar el respeto adecuado para una […]

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Entrevista con el piloto – chef de Aerolíneas Argentinas que cambia los platos de los vuelos — Sir Chandler

Hace unos días tuve un viaje junto al chef corporativo de Aerolíneas Argentinas, aprovechando un viaje para supervisar el cambio de menú que se tenía que hacer en el tramo New York Buenos Aires. En este viaje pude conocer un poco los procesos diferentes de la comida, lo que se busca, las diferencias con lo […]

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